Culinărie

Pizza de vinete care a înnebunit pe toată lumea! O rețetă sănătoasă și gustoasă pe care toată lumea o caută!

149views

Căutați o pizza sănătoasă și gustoasă care să vă uimească papilele gustative? Pizza noastră cu vinete este o rețetă simplă pe care toată lumea o poate gestiona și este garantat că va mulțumi întreaga familie!

Te-ai săturat de pizza clasică? Răsfățați-vă cu o alternativă mai sănătoasă și mai gustoasă – pizza de vinete! Aceasta reteta este perfecta pentru iubitorii de legume si cei care cauta o masa usoara si rapida. Vinetele este bogată în fibre și antioxidanți, așa că te poți bucura de ea fără remușcări. Și gustul? Ea este pur și simplu uimitoare!

Pizza de vinete

Ingrediente:

  • 500-600 g – 2 vinete medii
  • 100 g de făină
  • sare si piper
  • 2 oua
  • ia patrunjel
  • ardei dulce
  • praf de usturoi
  • 100 g piure de roșii
  • 100 g mozzarella rasa
  • oregano uscat
  • ulei de masline

Mod de preparare:

  1. Se curata vinetele, se indeparteaza coaja si se rade pe razatoarea. Adăugați sare, acoperiți cu apă și lăsați să stea 15-20 de minute.
  2. Intre timp se pregateste – se pune ulei de masline si un catel de usturoi intr-o tigaie, se adauga piure de rosii, sare, piper si putin oregano.
  3. Se amestecă și se lasă să fiarbă 6-7 minute, amestecând continuu.
  4. Dupa 15 minute stoarceti bine vinetele sa nu fie apa in ele, adaugati 2 oua medii, faina, patrunjel proaspat, piper negru, usturoi praf si macinat, ardei rosu dulce.
  5. Amesteca bine.
  6. Pe o tavă se pune hârtie de copt, se unge cu ulei de măsline și se pune masa de vinete pe foaie și se modelează în cerc.
  7. Se da la cuptor si se coace la o temperatura de 180 de grade pentru aproximativ 25 de minute.
  8. Il scoatem si il intindem cu piureul de rosii pregatit pe care l-am pregatit in prealabil.
  9. Stropiți cu mozzarella rasă, oregano și ulei de măsline.
  10. Se da din nou la cuptor pentru încă 15 minute.

Bun gust ❤️

Pizza de vineteReteta video:

Pizza cu vinete este o modalitate excelentă de a folosi vinetele pentru a face o masă delicioasă și sănătoasă. Este o rețetă pe care întreaga familie și prietenii o vor iubi. Încercați-l astăzi și vedeți singur!

Articole similare:

Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube

Leave a Response

Christian Marinescu
Sunt Christian Marinescu, un bucătar pasionat și autor de articole culinare. Îmi place să împărtășesc cunoștințele mele despre gastronomie în stilul meu unic.