Morcovul este o legumă foarte populară care conține o cantitate semnificativă de vitamine și minerale. Printre cele mai importante și cunoscute vitamine ale morcovilor se numără: A, B și C. Dintre minerale, este în primul rând beta-carotenul care vă protejează vederea, dar oferă și protecție pielii împotriva radiațiilor UV. Din pacate, in morcovi putem gasi proteine, fibre, sodiu, potasiu, mangan, fier, fosfor si alte substante necesare. Pentru a te bucura de astfel de morcovi sănătoși, este mai bine să-i crești acasă. Avem un ghid pentru tine despre cum să crești morcovi gigantici care vor fi dulci și suculenți cu totul.
Vom pregăti semințele
Înainte de a începe să semănați morcovi, pregătiți semințele cu zece până la douăsprezece zile înainte. Puneți semințele într-o pungă de pânză și lăsați-le să se odihnească îngropate în pământ pentru acest timp. Ciudat, dar credeți că această metodă funcționează. În această perioadă, semințele eliberează uleiuri esențiale și, în același timp, cheia va merge. După ce timpul a trecut, săpați din pământ. Semințele sunt deja umflate și ușor germinate. Le puteți turna într-un bol și le puteți acoperi cu amidon de cartofi.
Kam cu morcovi
Morcovilor le place, în general, solul bogat în humus și substanțe nutritive. Pe de altă parte, nu le place gunoiul de grajd proaspăt. Indiferent de soiul pe care îl alegeți, trebuie să pregătiți pământ pentru morcovi care va fi umed și bogat fertilizat cu humus. Morcovii sunt de obicei semănați în martie. Daca cresti morcovi pentru consum direct, semanati-i in mai multe faze. Semănați morcovi până la sfârșitul lunii iulie cel târziu.
Semănat morcovi
Cu mult amidon, semințele nu se vor lipi de degete, așa că le puteți vedea pe pământ și le aranjați îngrijit pe rând. Nu uitați că brazda pregătită trebuie să fie umedă, nu uscată. De îndată ce apa este absorbită, răspândiți cu grijă semințele pe întreaga brazdă și acoperiți cu pământ uscat. Morcovii încep să încolțească corect în a treia până la a cincea zi. În timp ce răsadurile germinează, cu siguranță nu le udați pentru că morcovii vor fi scurti, apos și fără gust.