Căutați o rețetă gustoasă și simplă pentru prânz? Încercați această carne de porc naturală delicioasă cu un sos de ciuperci uimitor! Acest fel de mâncare este un mare favorit în casa noastră și cu siguranță vă va plăcea și vouă.
Carnea este suculenta si frageda, sosul este plin de aroma de ciuperci si rozmarin. Acest fel de mâncare este perfect pentru prânz sau cină și va mulțumi cu siguranță întreaga familie.
Carne de porc naturală cu un sos de ciuperci uimitor
Ingrediente:
- Carne de porc: 600 g
- Ciuperci: 200 g
- Unt sau ulei
- Muştar
- Sare, piper, rozmarin, legume
- Usturoi: 1 catel
- Făină
Mod de preparare:
- Tăiați carnea de porc în fripturi și bateți ușor. Ungeți ambele părți cu făină.
- Adăugați unt sau ulei în tigaie și prăjiți carnea până devine aurie.
- In timp ce se coace se adauga putin mustar si 100 ml apa, sare, piper si se adauga rozmarin. Se amestecă totul bine.
- Acoperiți tigaia cu un capac și lăsați carnea să fiarbă timp de 10 minute.
- Intre timp taiati ciupercile felii si dupa 10 minute adaugati-le in tigaie impreuna cu usturoiul zdrobit.
- Mai fierbeți încă 10-15 minute și adăugați apă și sare după nevoie.
Carne de porc naturală – Rețetă video:
Daca iti plac preparatele gustoase si simple, aceasta carne de porc naturala cu sos de ciuperci este pentru tine. Asigurați-vă că îl încercați și vedeți singur!
Articole similare:
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube