Cauți o cină rapidă și gustoasă? Încearcă rețeta noastră de tagliatelle cu legume în sos de cremă! Aceasta reteta este inspirata de o bunica italiana si este gata in 5 minute.
Tagliatelele cu legume in sos de crema sunt cremoase, gustoase si ideale pentru intreaga familie. Pregătește-le după rețeta noastră simplă și vezi singur!
Tagliatelle cu legume in sos de crema
Ingrediente:
- 1 ceapa rosie
- 3 catei de usturoi
- 1 dovlecel
- 200 g roșii cherry
- 1 lingura de sare
- 350 g paste tagliatelle
- 150 g cremă de brânză moale
- 50 g parmezan tare
- Ulei vegetal pentru gătit
- Sare, piper negru măcinat, ardei dulce măcinat uscat, după gust
Mod de preparare:
- Se incinge putin ulei vegetal intr-o tigaie si se caleste ceapa rosie si usturoiul tocate pana devin aurii.
- Adaugam dovlecelul tocat si rosiile cherry, asezonam cu sare, piper negru si boia si lasam legumele sa se inmoaie usor.
- Între timp, gătiți pasta tagliatelle al dente conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Adăugați crema de brânză și ceva din supa de paste la legume pentru a face un sos cremos.
- La final, amestecați pastele fierte și stropiți cu parmezan ras.
- Serviți imediat, stropiți cu parmezan suplimentar sau ierburi proaspete, dacă doriți.
Tagliatelle cu legume in sos de crema – Reteta video:
Această rețetă de tagliatelle cu legume în sos de smântână este o modalitate excelentă de a te bucura de o masă delicioasă și hrănitoare fără a petrece ore întregi în bucătărie. Încearcă azi!
Articole similare:
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube