Culinărie

Asa a gatit strabunica mea, aceasta reteta are 100 de ani!

139views

Cauți o rețetă pentru o salată gustoasă și consistentă, care să mulțumească întreaga familie? Încercați salata noastră de delicatese germană cu cârnați! Această rețetă provine dintr-o tradiție de familie și are o vechime de 100 de ani. Este un fel de mâncare simplu făcut cu doar câteva ingrediente comune și este perfect pentru prânz sau cină.

Această salată de cârnați germani este plină de arome și texturi. Cartofii, cârnații și ceapa sunt combinate cu smântână, muștar și castraveți pentru a crea o salată proaspătă și condimentată pe care o veți îndrăgi. Rețeta este rapidă și ușoară, așa că este ideală și pentru bucătarii începători.

Salată de delicatese germană cu cârnați

Ingrediente:

  • 3 cartofi
  • Pătrunjel
  • Piper negru
  • Cârnați bavarez
  • ceapa rosie
  • Suc de 1 lămâie
  • 100 de grame de smantana sau iaurt
  • 1 lingura de mustar
  • 1-2 castraveți murați

Mod de preparare:

  1. Tăiați cartofii felii și puneți-i la fiert în apă cu sare.
  2. Toca patrunjelul.
  3. Se presară cartofii fierți cu piper negru măcinat și se adaugă pătrunjel verde tocat.
  4. Tăiați ceapa roșie felii și adăugați-o și la cartofi.
  5. Apoi, adăugați cârnații bavarezi feliați și amestecați bine toate ingredientele.
  6. Stoarceți sucul de la o lămâie în al doilea castron.
  7. Adăugați smântână sau iaurt, o lingură de muștar și 1-2 murături feliate.
  8. Se amestecă totul bine și se toarnă peste salata pregătită.

Salată de delicatese germană cu cârnați – Rețetă video:

Salata de delicatese germană este o salată gustoasă și sățioasă, perfectă pentru orice ocazie. Este un fel de mâncare simplu făcut cu doar câteva ingrediente comune și este perfect pentru prânz sau cină. Încercați această rețetă astăzi și vedeți singur!

Articole similare:

Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube

Leave a Response

Christian Marinescu
Sunt Christian Marinescu, un bucătar pasionat și autor de articole culinare. Îmi place să împărtășesc cunoștințele mele despre gastronomie în stilul meu unic.