Multe ciuperci din lume sunt cosmopolite și cresc în toată lumea (cu excepția Antarcticii). Să luăm, de exemplu, chanterelle, sau chanterelle. Acesta este un exemplu de ciupercă care crește în mod natural pe fiecare continent, cu excepția menționată. Dar așa este Agaric de muscă Amanita, cunoscut și sub denumirea de agaric de muscă, este invaziv în afara Eurasiei. Boletus edulis este invaziv, de exemplu în Noua Zeelandă și Africa de Sud.
Boletus edulis este invaziv, de exemplu în Noua Zeelandă și Africa de Sud.
Tot în Polonia avem ciuperci aduse aici de pe alte continente. Printre acestea se numără boletul american sau zăbrele australian, care arată ca o șapcă de bufon care crește în așternutul de frunze sau tentaculele de caracatiță care ies din pământ. Din Australia a venit până aici, ceea ce arată că nu este greu în vremurile moderne.
Caracatița australiană arată ca tentaculele unei caracatițe123bogdan123RF/PIXEL
Ciupercile nu pot fi îndepărtate din mediu
Oamenii de știință de la Kew Gardens de la Royal Botanic Gardens din Londra raportează că trebuie să fii atent cu astfel de cazuri. De exemplu, este extrem de popular în Europa acum cultivarea ciupercilor stridii. Acestea sunt ciuperci apreciate și gustoase care sunt uneori un înlocuitor important de carne pentru bucătăria vegetariană.
Acestea sunt ciuperci stridii de diferite specii, dintre care doar unele cresc în mod natural pe continentul nostru. Ciuperca de stridii roz cultivată popular este o ciupercă tropicală și subtropicală, cunoscută de exemplu din cultura Mexicului precolumbian. S-a răspândit în multe zone ale globului, în Noua Zeelandă și Hawaii crește pe copaci bătrâni acolo.
Ciupercă de stridii albastre probabil provine din America de Nord și a fost descris pentru prima dată în natură în Polonia în 2004.
Multe ciuperci stridii, ciuperci și alte ciuperci, cum ar fi ciuperca de fag, inclusiv specii din afara Europei, sunt cultivate industrial cu ardoare. Și pot începe necazurile.
Ciuperca de stridii albastre crește în America de Nord și Eurasia, dar este probabil inițial o specie americanăWikimedia CommonsWikimedia Commons
Nu este că ciupercile vor scăpa cumva de la reproducere, așa cum fac adesea animalele, sau că vor fi plantate în mod deliberat în sălbăticie. Problema este deșeurile de la cultivarea ciupercilor. Ele sunt aruncate, dar adesea compostate sau aruncate în alt mod. Și ciupercile au o putere enormă de supraviețuire.
Experții de la Kew Gardens sugerează că există preocupări cu privire la ciupercile non-indigene cultivate în grădini sau aruncat pe mormane de compost poate provoca un dezastru de biodiversitate similar cu alte plante de grădină populare anterior. The Guardian citează aceste constatări cu concluzia că creștere rapidă a popularității creșterea ciupercilor ar putea duce la un dezastru de biodiversitate.
În special culturile de casă, fără un control adecvat asupra deșeurilor. „Odată ce specii străine de ciuperci intră în sol, este practic imposibil să le îndepărtați”, spune Sheila Das, manager de grădină la RHS Wisley. Este greu să scapi de animalele invazive, poate și de plante, dar în cazul ciupercilor este imposibil.
Cele mai scumpe ciuperci din lume se găsesc în PoloniaStiri Polsat