Şunca pe care tocmai ai cumpărat-o este mocioasă? Uneori nu este vina vânzătorului, ci a noastră. Daca nu vrei sa se strice repede, trebuie sa cunosti cateva reguli utile pentru pastrarea produselor in frigider.

Nu toată lumea știe cum să depoziteze corect produsele în frigider. Din păcate, acest lucru poate afecta portofelul nostru, deoarece achizițiile se vor strica mult mai repede și vom fi obligați să aruncăm mâncarea. Este suficient să introduceți câteva reguli utile care vor schimba acest lucru.

Cum iti dai seama daca sunca nu este proaspata? Evitați-o pe cea care are o textură slimoasă

De obicei se întâmplă mezeluri lipicioscând grăsimile conținute în ele încep să se oxideze, atunci când este expus la oxigenul atmosferic. Acest proces face ca suprafața cârnaților să devină ușor umedă și să capete un aspect lipicios, lipicios. Acesta este un semnal că șunca incepe sa se strice și este posibil să nu mai fie potrivite pentru consum.

Care este cel mai bun mod de a păstra mezelurile? Totul depinde de specie

În funcție de procesul de producție și termenul de valabilitate depozitează mezelurile în moduri diferite. Multe mezeluri învechite și uscate nu trebuie păstrate la frigider. Ele pot fi agățate în cămară dacă este suficient de rece și uscată pentru a preveni mucegaiul.

mezeluri depozitat la frigider se poate usca și întări. Pentru a preveni acest lucru, este o idee bună să le înfășurați în hârtie de copt sau să le puneți în recipiente de plastic cu aer. Evitați depozitarea în pungi de plastic, deoarece acest lucru poate face suprafața moale și mucegăită.

Cum să păstrați cârnații feliați la frigider? Există mai multe reguli

Cârnați proaspăt tăiați felii cu o perioadă de valabilitate scurtă, cel mai bine este să le depozitați recipiente de sticlă bine închise, pentru a preveni transferul de aer și mirosuri. Temperatura recomandată de păstrare este de la 4° la 7° C. Se recomandă ajustarea cantității de afumaturi achiziționate în funcție de nevoia curentă, pentru a evita păstrarea mai îndelungată în frigider. Astfel de mezeluri ar trebui să fie consumate în trei până la cinci zile. În astfel de situații, principiul „cumpără mai puțin, dar mai des” poate fi foarte util.

Articole similare:

În loc să le aruncați, acoperiți coaja cartofului cu apă. Cei mai buni grădinari vor fi mândri de acest truc

Banane fără pete maronii până la 15 zile. Apa simplă vă va ajuta în acest sens