Culinărie

Care sunt cele 3 secrete care vor face varza înăbușită perfectă: mulți oameni uită de asta

142views

Varza înăbușită este pregătită de foarte mult timp, deoarece felul de mâncare este unul dintre cele mai populare de zeci de ani.

Cu toate acestea, în realitate, rezultatele nu îi mulțumesc întotdeauna pe bucătari.

Pentru a nu întâlni niciodată această situație, trebuie să rețineți trei secrete importante, ne sfătuiește bucătarul, expert în probleme culinare al publicației rețelei BelNovosti.

Ce sunt ei?

Pregătirea separată a componentelor

Mulți vor crede că aceasta este doar o altă complicație a felului de mâncare, dar merită să încercați să o faceți în acest fel măcar o dată. Se recomandă să prăjiți ceapa cu morcovi și condimente în untură într-o tigaie separată.

După aceea, componentele sunt adăugate în varză.

Rezultatul va fi pur și simplu uimitor.

Nu uita de ulei

Toată lumea știe că untul obișnuit este secretul succesului aproape oricărui fel de mâncare. Dar, din păcate, nu este întotdeauna înțelept să îl folosiți pentru stingere din cauza punctului său scăzut de fum.

Dar poți introduce o piesă mai aproape de final. Rezultatul va satisface toate așteptările.

Pasta de rosii cu zahar

Ambele componente au ca scop îmbunătățirea semnificativă a calității preparatului. Doar o lingură de pastă și un praf de zahăr sunt suficiente pentru ca varza să se transforme și să-și dezvăluie potențialul maxim.

Am mai vorbit despre.

Leave a Response

Christian Marinescu
Sunt Christian Marinescu, un bucătar pasionat și autor de articole culinare. Îmi place să împărtășesc cunoștințele mele despre gastronomie în stilul meu unic.