Căutați o rețetă de cartofi copți perfecti, crocanți la exterior și moi la interior? Nu mai căuta! Această rețetă de cartofi copți crocanți este ușoară, rapidă și garantată pentru a satisface chiar și pe cei mai pretențioși dintre mâncătorii.
Cartofii copți sunt o garnitură clasică care se potrivește bine cu orice masă. Sunt ideale pentru prânz și cină. Și cel mai bine, sunt atât de ușor de preparat, încât chiar și bucătarul cel mai puțin experimentat le poate descurca.
Cartofi copți crocanți
Ingrediente:
- Cartofi: 1 kg, bine spalati si taiati bucatele
- Ulei de măsline: 2-3 linguri
- Sare de mare: dupa gust
- Piper negru măcinat: după gust
- Vegeta: 1 lingurita
- Boia dulce: 1 lingurita
- Făină de porumb: 2 linguri (pentru un plus crocant)
Mod de preparare:
- Preîncălziți cuptorul la 220°C și pregătiți o tavă tapetată cu hârtie de copt.
- Spălați bine cartofii, curățați-i și tăiați-i în bucăți mai mici. Uscați-le cu un prosop sau cu prosoape de hârtie.
- Într-un castron, amestecați cartofii cu ulei de măsline, sare, piper, legume, ardei dulce și adăugați făină de porumb pentru un plus de crocant.
- Întindeți cartofii pe o foaie de copt într-un singur strat și coaceți timp de 30-40 de minute, sau până când devin aurii și crocanți.
- După copt, lăsați cartofii să se odihnească puțin pentru a-și păstra crocantul.
Cartofi copți crocanți – Reteta video:
Încercați această rețetă pentru cei mai crocanți cartofi copți și vedeți singuri cât de delicioși sunt!
Articole similare:
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube