Dacă nu știi ce să faci cu colomba rămasă, îți pot sugera câteva rețete rapide originale potrivite pentru întreaga familie, nu te vor dezamăgi.
Colomba este un desert tipic de Paste pe care toata lumea il iubeste, atat adulti cat si copii, din casa mea nu poate lipsi niciodata de Paste, indiferent ca este clasic sau umplut, intotdeauna ii pune pe toti de acord.
Il cumpar de la patiserul meu de incredere, dar se termina mereu, dar de cele mai multe ori ma trezesc cu mai multi porumbei imprastiati prin casa pentru ca ii primesc cadou si nu stiu cum sa ii debarasez. După ce Duminica Paștelui și Lunia Paștelui în casa mea nu am auzit de colomba așa că am experimentat cu diferite rețete de-a lungul anilor și trebuie să spun că am fost foarte mulțumit. Am decis să vă împărtășesc ca să le puteți pregăti și voi, sunt deserturi rapide și ușoare și mai presus de toate gustoase.
Rețetele cu porumbel rămas sunt rapide și ușoare, nimeni nu poate spune nu
Să începem cu o rețetă clasică tiramisu un desert super delicios pe care il pregatim de obicei cu pavesini, ladyfingers, dar uneori si cu felii de paine, pesti, va garantez ca cu clasica colomba iese o capodopera. Tot ce trebuie să faceți este să udați feliile de porumbel cu cafea, apoi să le umpleți cu smântână și mascarpone.
Acolo colomba merge foarte bine cu cremă, ce zici de a face un millefeuille frumos? Straturi de colomba alternând cu cremă, nimic nu poate fi mai îmbietor și super plăcut, puteți adăuga și ciocolată sau fructe proaspete de sezon, cum ar fi căpșunile. Pentru cei care nu iubesc crema, ce zici de crema de ciocolata sau mascarpone? Nu pune niciodată limite imaginației tale.
De obicei o pregătim zuccotto cu pandoro ramas de la sarbatorile de Craciun, dar stii ca il poti prepara cu colomba? Vă sugerăm rețeta cu pandoro, dar doar înlocuiți-o cu colomba și se servește desertul. pentru rețeta completă.
O rețetă clasică sunt i trufe de porumbei, un desert foarte moale care se topește în gură, perfect de servit după cină pentru a înveseli gurii tuturor, sau dacă ai organizat o după-amiază cu prietenii și nu știi cum să-i ispitești. Urmați rețeta de sprint pas cu pas!
Dacă vrei să-l păstrezi?
Dacă doriți, puteți păstra porumbel, doar înfășurați-l în folie alimentară și va rămâne moale și parfumat până la 3 zile. Alternativ, îl puteți pune sub un borcan de sticlă sau într-un recipient etanș. Ne referim la porumbeii clasici, pentru cei umpluti cu smantana, smantana si ricotta este indicat sa ii consumi intr-un timp foarte scurt si trebuie bagati la frigider daca umplutura nu a fost gatita.