Cauți un desert rapid, delicios și răcoritor? Încearcă rețeta noastră pentru cel mai bun desert de pandișpan! Este o reteta simpla pe care o poate face oricine, iar prajitura rezultata este atat de delicioasa incat va disparea in cel mai scurt timp!
Acest desert fantastic făcut din pandișpan lung nu este doar atractiv din punct de vedere vizual, ci și extrem de gustos. Combinația de pandișpan, smântână și corp de nuci este pur și simplu irezistibilă.
Cel mai bun desert de pandișpan lung
Ingrediente:
- 200 g pandișpan lung
- 150 ml lapte
- 5 buc Galbenusuri
- 200 g zahăr granulat
- 300 g unt
- 40 g praf de budinca cu aroma de vanilie
- 75 g zahăr granulat (pentru budincă)
- 10 g zahăr vanilat
- 400 ml lapte (pentru budinca)
- 5 buc albușuri
- 160 g zahar granulat (pentru albusuri)
- 250 g de nuci
- 75 g făină simplă
- 100 g ciocolată cu lapte
- 40 g unt (pentru glazura)
- 30 ml lapte (pentru glazura)
- 100 g fulgi de migdale
Mod de preparare:
- Înmuiați pandișpanul în lapte și puneți-le pe o tavă.
- Se bat galbenusurile cu zaharul peste abur, se bat 8-10 minute, se lasa sa se raceasca si apoi se bat.
- Bateți untul înmuiat și amestecați-l treptat cu amestecul de gălbenușuri.
- Gatiti o budinca groasa din lapte, praf de budinca si zahar, acoperiti cu folie si lasati la racit.
- Bateți budinca răcită în crema de gălbenușuri.
- Bateți albușurile spumă cu zahărul până se întăresc, amestecați făina și nucile mărunțite și aranjați într-o formă tapetată cu hârtie de copt.
- Se coace la 180 de grade timp de 25 de minute.
- Când corpul se răcește, asamblați prăjitura: puneți un strat de jumătate de cremă, corpul de albuș, restul de smântână și buretele pe pandișpan.
- Se lasa sa se intareasca la frigider.
- Topiți ciocolata cu unt și lapte într-un castron și decorați tortul finit.
Cel mai bun desert de pandișpan lung – Reteta video:
Indiferent dacă sunteți un dinte de dulce sau doar căutați un desert gustos de sărbătorit, această rețetă este perfectă pentru dvs. Încearcă și vezi singur!
Articole similare
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube