Sfaturi utile

De Paște am decis să servesc ca aperitiv ouă umplute cu ton.Pentru a nu greși, urmează sfatul Benedettei Rossi.

101views

Aperitivul de Paște care nu poate lipsi pe mesele noastre pregătește ouă umplute cu ton și urmează sfatul Benedettei Rossi.

Astăzi vrem să vă oferim sfatul Benedettei Rossi despre cum să umpleți perfect fără a face greșeli care ar putea strica prepararea ouălor fierte tari. Aceasta este o rețetă rapidă și ușoară ideală pentru a fi servită de Paște ca aperitiv gustos și original, dar perfectă cu orice altă ocazie.

Acesta este un aperitiv gustos care nu vă va lua mult timp, veți avea nevoie de doar 10 minute de preparare. Mai rămâne doar să descoperi sfatul Benedettei Rossi.

Ouă umplute cu ton, pregătiți-le cu sfatul Benedettei Rossi

Pentru a pregăti ouăle umplute cu ton precum Benedetta Rossi este important să gătiți ouăle fierte tari la perfecțiune. Ouăle trebuie să fie proaspete și trebuie să le punem într-o cratiță acoperită cu apă. Aprindem focul si lasam la fiert 8 minute dupa fierbere.

După acest timp scoatem ouăle fierte din apă și scoatem coaja,. Apoi urmează pregătirea Benedettei Rossi.

Puteți servi ouăle umplute cu ton cu o salată verde și le puteți însoți cu pâine prăjită.

Ingrediente pentru 4 persoane

4 oua fierte tari
100 g ton scurs în ulei
30 g brânză rasă
70 g maioneză
Sarat la gust

A decora

arpagic după gust
boia după gust

La prepară ouă fierte ca Benedetta Rossi este indicat sa taiem ouale fierte tari in jumatate, apoi trebuie sa scoatem delicat galbenusurile pentru a nu sparge albusul.

Transferam galbenusurile intr-un bol si adaugam sarea, branza rasa, tonul scurs si maioneza. Luam o furculita si amestecam usor, obtinand astfel un amestec cremos si omogen.

Acum asezam albusurile pe o farfurie si punem umplutura intr-o punga sau o putem masura direct cu o lingurita. Dupa ce am umplut toate ouale le putem orna cu arpagic tocat si putina boia.

Cum să le depozitezi

Putem lăsa ouăle umplute cu ton pe farfurie, acoperind cu folie alimentară și ținând la frigider cel mult câteva zile. Alternativ, le putem pune într-un recipient ermetic.

Leave a Response

Christian Marinescu
Sunt Christian Marinescu, un bucătar pasionat și autor de articole culinare. Îmi place să împărtășesc cunoștințele mele despre gastronomie în stilul meu unic.