Gustă o bucată de curcan! Vă aducem o rețetă pentru un cârnați turcesc excelent cu brânză pe care cu siguranță o va iubi. Este răsfățul perfect pentru orice ocazie.
Cauți inspirație pentru o rețetă gustoasă și simplă? Încercați această baie turcească cu brânză. Se umple cu un amestec bogat de branza si se coace pana devine auriu.
Excelent cârnați turcești cu brânză
Ingrediente:
- zahăr granulat: 1 lingură
- drojdie uscată: 5 g
- ou: 1 buc
- lapte cald: 200 ml
- ulei: 25 ml
- făină simplă: 360 g
- sare: 1 lingurita
- brânză tare (de exemplu cheddar): 150 g
- Branza balcanica: 150 g
- ardei roșu: 1 buc
- ardei verde: 1 buc
- mărar: după gust
- susan: după gust
- condimente: după gust
A imprastia:
Mod de preparare:
- Amesteca laptele caldut, uleiul, ou, zaharul, sarea si drojdia intr-un castron.
- Adăugați treptat făina și lucrați într-un aluat neted.
- Lăsați aluatul la crescut sub folie sau un capac timp de 40 de minute.
- Răziți brânza tare și tăiați brânza din Balcani în cuburi. Adaugam ardeii tocati, mararul, susanul si condimentele si amestecam bine.
- Rulați aluatul într-o clătită și puneți o parte din amestecul de brânză în mijloc.
- Înfășurați aluatul în jurul umpluturii de brânză și modelați-l într-o chiflă.
- Se aseaza pe o tava tapetata cu hartie de copt si se unge cu galbenus de ou.
- Se presară cu amestecul de brânză rămas și se coace la cuptor la 180°C pentru aproximativ 25 de minute.
Excelent cârnați turcești cu brânză – Reteta video:
Această baie cu brânză este irezistibilă. Este moale, supla si plina de arome. Întreaga familie va iubi cu siguranță.
Articole similare
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube