Culinărie

Excelent cârnați turcești cu brânză: am adus rețeta cu mine din vacanță – cel mai bun răsfăț!

69views

Gustă o bucată de curcan! Vă aducem o rețetă pentru un cârnați turcesc excelent cu brânză pe care cu siguranță o va iubi. Este răsfățul perfect pentru orice ocazie.

Cauți inspirație pentru o rețetă gustoasă și simplă? Încercați această baie turcească cu brânză. Se umple cu un amestec bogat de branza si se coace pana devine auriu.

Excelent cârnați turcești cu brânză

Ingrediente:

  • zahăr granulat: 1 lingură
  • drojdie uscată: 5 g
  • ou: 1 buc
  • lapte cald: 200 ml
  • ulei: 25 ml
  • făină simplă: 360 g
  • sare: 1 lingurita
  • brânză tare (de exemplu cheddar): 150 g
  • Branza balcanica: 150 g
  • ardei roșu: 1 buc
  • ardei verde: 1 buc
  • mărar: după gust
  • susan: după gust
  • condimente: după gust

A imprastia:

Mod de preparare:

  1. Amesteca laptele caldut, uleiul, ou, zaharul, sarea si drojdia intr-un castron.
  2. Adăugați treptat făina și lucrați într-un aluat neted.
  3. Lăsați aluatul la crescut sub folie sau un capac timp de 40 de minute.
  4. Răziți brânza tare și tăiați brânza din Balcani în cuburi. Adaugam ardeii tocati, mararul, susanul si condimentele si amestecam bine.
  5. Rulați aluatul într-o clătită și puneți o parte din amestecul de brânză în mijloc.
  6. Înfășurați aluatul în jurul umpluturii de brânză și modelați-l într-o chiflă.
  7. Se aseaza pe o tava tapetata cu hartie de copt si se unge cu galbenus de ou.
  8. Se presară cu amestecul de brânză rămas și se coace la cuptor la 180°C pentru aproximativ 25 de minute.

Excelent cârnați turcești cu brânzăReteta video:

Această baie cu brânză este irezistibilă. Este moale, supla si plina de arome. Întreaga familie va iubi cu siguranță.

Articole similare

Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube

Leave a Response

Christian Marinescu
Sunt Christian Marinescu, un bucătar pasionat și autor de articole culinare. Îmi place să împărtășesc cunoștințele mele despre gastronomie în stilul meu unic.