Sfaturi utile

Luni de Paște îmi pregătesc mereu celebra mea mousse de lămâie: după o masă bună este exact ceea ce ai nevoie pentru a-ți împrospăta palatul

105views

Toți prietenii mei știu bine că Luni de Paște îmi voi servi mousse-ul de lămâie: proaspăt, delicios și cu un gust copleșitor. Îți dau rețeta mea.

Lunea Paștelui e după colț, nu ne putem abține să nu ne gândim la meniu și la desert. Aceste zile între , ceea ce ne trebuie în Lunia Paștelui este un desert proaspăt care să nu ne îngreuneze mai mult. De fapt, de câțiva ani încoace, este o tradiție pe care am pregătit-o o mousse de lamaie usoara si foarte proaspata.

Un desert simplu care combină gustul și prospețimea, perfect pentru a fi savurat după un prânz încărcat cum ar fi Lunia Paștelui, sau chiar Paștele dacă doriți. Acest mousse, cu textura sa cremoasa si aroma vie de lamaie, este un adevarat triumf pentru palat si va asigur ca place tuturor, atat adultilor cat si copiilor. Deci, să vedem care sunt ingrediente trebuie să faci asta delicateţe (dozele sunt pentru patru portii):

  • 400 g crema de branza (tip Philadelphia).
  • Suc de lamaie dupa gust
  • 250 g smantana pentru frisca.
  • Putina sare.
  • 180 g zahăr pudră.
  • Coaja rasa a 1 lamaie.

Reteta pentru cea mai buna mousse de lamaie de acolo este: cateva miscari si vei gusta un adevarat deliciu

Frumusețea acestei rețete nu este doar aroma incredibilă, ci și viteză si uşura cu care se prepară. În plus, este un desert foarte economic, foarte puține ingrediente și trebuie doar să le pui împreună pentru a crea această delicatesă. De fapt, nu trebuie să fii un bucătar grozav pentru a face această rețetă, trebuie doar să le urmezi pași foarte simpli. Iată procedura:

  1. Începeți prin a amesteca brânza cu zahărul pudră și un praf de sare într-un castron mare, până obțineți un amestec omogen.
  2. Adaugă apoi coaja de lămâie rasă și amestecă bine.
  3. Stoarceți lămâia și filtrați sucul.
  4. Acum, adăugați sucul de lămâie filtrat și amestecați bine.
  5. Într-un castron separat, bate bine smântâna cu ajutorul unei teluri electrice.
  6. Apoi adăugați smântâna în restul amestecului, având grijă să nu o demontați. Așa că procedați amestecând bine, folosind întotdeauna un tel electric.

Mousse-ul tău de lămâie este gata pentru a fi servit și savurat. Se serveste in cani si se decoreaza cu putina coaja de lamaie, cateva fructe, frunze de menta sau adauga . Vei vedea că mousse-ul de lămâie va fi alegerea ideală pentru a-ți încheia excesul de Paște în cel mai bun mod posibil, o adevărată explozie de prospețime, lejeritate și aromă. Încearcă această rețetă și lasă-te cucerit de bunătatea ei incredibilă.

Puteți pregăti mousse-ul cu o zi înainte și o lăsați la frigider pentru a o servi mai târziu în aceeași zi. În caz contrar, îl puteți salva pentru câteva ore chiar și în congelator, Ai grija insa sa nu o lasi sa inghete, amesteca-l din cand in cand pentru o consistenta foarte cremoasa. Sfatul nostru cu siguranță nu se oprește aici. De ce nu o pregatesti pe cea tipica de sarbatori Casatiello Napoletano? Va fi un aperitiv perfect de Paste, reteta noastra este super usoara si rapida.

Bucura-te de masa ta!

Leave a Response

Christian Marinescu
Sunt Christian Marinescu, un bucătar pasionat și autor de articole culinare. Îmi place să împărtășesc cunoștințele mele despre gastronomie în stilul meu unic.