Grădinărit

Nu plantați aceste plante una lângă alta cu orice preț

236views

Planurile atât pentru semănat, cât și pentru plantare ar fi trebuit finalizate cu mult timp în urmă, dar cu siguranță te poți juca cu așezarea chiar și acum. Trebuie să te fi ocupat cu ce specii să combine la fermă. Dar știi care dintre ele nu sunt împreună și nu ar trebui să fie niciodată împreună?

Planul de cultivare este mare lucru

Este timpul să finalizați și să puneți în aplicare planul de semănat. Când plasați plantele în paturile de flori, este necesar să luați în considerare diferite criterii. Este vorba în primul rând de tipul de sol și de adecvarea acestuia pentru anumite culturi. Aici vorbim și despre fertilizare și culturi de prima, a doua sau a treia linie. În unele cazuri, destul de excepționale, este necesar să se țină cont și de pH-ul solului. Orbirea și protecția standului sunt, de asemenea, foarte importante.

Rotația culturilor

Ar trebui să cunoaștem deja rotația culturilor de la școală. Nu este vorba doar de necesarul de nutrienți, ci și de prevenirea răspândirii dăunătorilor și bolilor. Diversitatea nu numai a speciilor, ci și a variantelor diferitelor legume este cu siguranță o idee bună. Chiar și grădinarii cu condiții limitate de creștere ajung adesea la o singură variantă de legume, ceea ce duce la coacere și recoltare într-un timp scurt.

Colectați treptat

Puțin mai interesantă ar putea fi colectarea unei cantități mai mici, dar în mod continuu, deoarece fructele proaspete și suficient de coapte vor fi întotdeauna disponibile pentru consum imediat. Nu va mai trebui să vă faceți griji cu privire la procesare, ca să nu mai vorbim de avantajele consumului de legume proaspete față de legume procesate.

Ca experiență de planificare a grădinăritului

Cum să întocmești un plan de cultivare? Autorul de la canalul Záhrada zdravá vă va arăta clar acest lucru:

Un alt criteriu pentru amplasarea legumelor poate fi utilizarea beneficiilor plantării însoțitoare. Este o metodă de cultivare, când combinații diferite și adesea neașteptate de plante au avantaje diferite față de proximitatea lor reciprocă. Este vorba în primul rând despre extragerea uniformă a nutrienților și irigarea, protecția împotriva dăunătorilor sau sprijinul în creștere. Unele plante sunt potrivite pentru a fi plantate împreună cu altele, deoarece atrag insectele pentru polenizare, ceea ce mărește și polenizarea plantelor din jur. Așa cum unele plante sunt potrivite pentru combinare și creștere în imediata apropiere, altele sunt categoric nu sunt recomandate și plantate.

Continuați pe pagina următoare

Cu ce ​​nu esti de acord?

Combinații nepotrivite de plante rezultă în primul rând din faptul că plantele concurează între ele, sunt atacate de aceiași dăunători și boli și devin astfel teromul lor. Așa cum grădinarii sunt capabili să pună cap la cap combinațiile potrivite, cele nepotrivite sunt de asemenea bine cunoscute. Acestea sunt, de exemplu, următoarele perechi de legume care nu trebuie consumate împreună:

  1. Bulbi și leguminoase
  2. Rădăcinoase și roșii, ardei, căpșuni
  3. Morcovi și creson, păstârnac, mărar
  4. Castraveți și cartofi, ierburi aromatice
  5. Salată verde și țelină, kale, pătrunjel
  6. Roșii, ardei și mărar, fasole verde, fasole
  7. Cartofi și morcovi, castraveți, dovleac, floarea soarelui, roșii, zmeură
  8. Căpșuni și legume, roșii, cartofi, vinete, ardei, mentă,
  9. Busuioc și cimbru, rudă
  10. Arpagic și leguminoase
  11. Mărar și morcovi, roșii
  12. Usturoi și varză
  13. Liguriană și rubarbă
  14. Salvie și ceapă

Acestea și multe alte combinații de plante pot fi găsite ca parte a literaturii care se ocupă de plantarea însoțitoare, care este cunoscută și practicată în multe țări de limbă engleză. Plantarea însoțitoare se bazează pe cunoștințele fermierilor care folosesc aceste relații de mii de ani. Unul dintre primele exemple de plantare însoțitoare intenționată este, de exemplu, „Trei surori” sau modul în care locuitorii inițiali ai Americii au obținut recolte mai mari. La fel este și în Austria, unde orezul este combinat cu cultivarea ferigilor azole. Sunt bogate în azot, i se potrivește mediul umed al câmpurilor de orez. Deci nu este chiar o tendință sau o noutate, ci proceduri care s-au dovedit de succes pentru hoți în trecut.

Sursă:

Leave a Response

Christian Marinescu
Sunt Christian Marinescu, un bucătar pasionat și autor de articole culinare. Îmi place să împărtășesc cunoștințele mele despre gastronomie în stilul meu unic.