Cu aceste trucuri, bulgări vor fi de domeniul trecutului! Încearcă-l imediat ce aduci zahăr din magazin!
Nesănătoase, probleme
Într-o lume ideală, a noastră ar fi întotdeauna perfect liberă (și, de asemenea, fără calorii și sănătate). Din păcate, realitatea este că această pulbere albă conține destul de multe calorii și practic nu are proprietăți nutritive. Și de parcă nu ar fi de ajuns, tinde să rămână împreună în timp. Acest lucru nu pare foarte estetic și îl face dificil de utilizat.
Este dificil să îndulciți ceaiul sau să măsurați cantitatea potrivită de zahăr pentru o prăjitură când bulgărea este lipită împreună. Cauza acestei probleme este umiditatea. Când zahărul său absoarbe prea mult, începe să se lipească. Din fericire, există o modalitate ușoară de a remedia acest lucru. De asemenea, vă vom spune modalități de a economisi zahărul întărit și de a-l restabili la forma liberă dorită.
Cea mai importantă regulă este să păstrezi zahărul într-un loc uscat și răcoros. Este important să-l țineți departe de produsele cu miros puternic. Poate fi o pungă de hârtie dacă suntem siguri că nu este prea multă umiditate în cameră. În bucătărie, însă, este adesea prea mult ca urmare a gătitului. Prin urmare, un recipient închis ermetic este o metodă mai fiabilă.
De fiecare dată când îl deschideți, expuneți zahărul la umiditate, așa că este bine să depozitați separat o cantitate mai mare. Și turnați o cantitate mică pentru uz zilnic și depozitați-o în altă parte. Sunt șanse să-l consumați înainte să se prăbușească.
Când măsurați zahărul, folosiți întotdeauna un instrument uscat și curat, niciodată o lingură umedă.
Zahăr lipicios? Nici o problemă!
Acum să trecem la întrebarea cheie. Ce faci când zahărul s-a lipit deja? Puteți încerca să o rupeți cu o lingură sau cu un cuțit. Poate dura ceva timp, iar rezultatul este, din păcate, adesea impermanent. De aceea avem mai multe moduri simple și eficiente de a face față zahărului blocat.
Aceste metode vor ajuta la restabilirea bulgărilor întăriți la consistența lor anterioară. De asemenea, împiedică aglomerarea zahărului, așa că merită să le folosiți înainte să apară problema.
Ideea este că zahărul nu absoarbe umezeala. Cum reușiți acest lucru? Pur și simplu puneți unul dintre produsele populare și disponibile în mod obișnuit într-un recipient etanș împreună cu zahărul:
- crusta de paine
- bezele
- orez alb
- fursecuri sarate
A
Dacă zahărul s-a înghețat deja, poate fi util să puneți împreună cu el o bucată de măr, citrice (întreg) sau morcov. După 24-48 de ore, zahărul ar trebui să fie liber și să fie din nou utilizabil.