Orz înflorit

Dacă sunteți în căutarea unei idei pentru , iată una simplă, dar extraordinară, de la bucătarul cu trei stele Michelin cu restaurantul Reale din Castel di Sangro (Aq). Rețeta este intitulată Orz înflorit iar felul de mâncare dă de fapt ideea unui câmp de flori colorate.

Orzul este asezonat cu, ceapa primavaracrutoane, brânză primo sale tăiată cubulețe, pastă de măsline și Roșii Datteriniulei și oregano este rezultatul, un prim fel simplu de preparat, bogat în culori, arome și texturi.

Descoperă și aceste rețete: , , , , .