Căutați o rețetă de prânz rapid care să mulțumească întreaga familie? Pizza noastră cu cartofi de casă este un preparat simplu și gustos pe care îl puteți pregăti în câteva minute.
Pizza cu cartofi este o alternativă excelentă la pizza clasică. Este mai ușor, mai sănătos și plin de aromă. Datorită clătitei cu cartofi ca bază, pizza este moale și sățioasă.
Pizza de cartofi de casa
Ingrediente:
- 5 cartofi
- 2 oua
- 20 g iaurt
- 100 g făină simplă
- 5 g praf de copt
- 1 ceapă mov
- 1 ardei roșu dulce crud
- 100 g de brânză mozzarella tare
- o grămadă de ceapă primăvară
- ulei vegetal
- sare si piper negru macinat dupa gust
Mod de preparare:
- Rade cartofii curatati, adauga ouale, sare, adauga piper negru macinat, iaurt, faina si praful de copt. Amesteca bine.
- Ungeți matrița cu ulei, întindeți masa și coaceți la o temperatură de 180 de grade timp de aproximativ 30 de minute.
- Tăiați ceapa, puneți-o în tigaia în care am adăugat ulei și prăjiți-o.
- Tăiați ardeiul curățat în cuburi, adăugați la ceapă, amestecați. Adăugați sare și piper negru măcinat.
- Scoateți cartofii din cuptor și întindeți legumele pe ei.
- Se rade branza, se presara deasupra si se mai coace inca 15 minute la 180 de grade.
- Tăiați o grămadă de ceapă primăvară și decorați.
Pizza de cartofi de casa – Reteta video:
Pizza cu cartofi de casă este un prânz gustos și rapid pe care întreaga familie îl va îndrăgi. Este o modalitate excelentă de a folosi resturile de cartofi și legume.
Articole similare:
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube